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子どもも大好きメニューのレシピご紹介! - ハニーマスタードチキン ー

☆子供も大好きハニーマスタードチキン☆
簡単なのに、豪華に見えて子供も大好きなハニーマスタードチキンのレシピをご紹介します。

※材料※
鶏もも肉     1枚
塩              少々
片栗粉      適量
マスタード  大さじ2
はちみつ     大さじ2
水              大さじ2
酒              小さじ2
醤油           小さじ2
にんにく   1かけ (すりおろし)
バター        5g

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①鶏もも肉を一口大に切り、塩を振ってしばらく置く。
②水気をペーパーで拭き取り、片栗粉を振っておく。
③フライパンを熱し油を引いて、強火で皮側から鶏もも肉を焼く。
④ひっくり返して更に焼き目がつくまで焼いたら、タレを回し入れて、蓋をして7分焼く。バターを入れて、たれを煮詰めたら出来上がり♪

甘〜いたれなので、小さいお子様でも食べられますよ!
残ったらサンドイッチにしても美味しいかも☆
是非作ってくださいねー!
(su)
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Author:てとて
<ワーカーズコレクティブてとて>は、地域のサロン運営・制度(介護保険・障害者総合支援法)外の生活さぽーと(家事援助)・移送サービスを行っています。
TEL.080-3914-4146

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