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子どもが喜ぶ おやつレシピ - バニラアイス -

暑くなってきたら、お家でバニラアイス☆
暑い日が続いてきたので、
アイスクリームを手作りしてみました!
今回は自家製の苺ソースも作ったので、苺アイスクリームにしました!

49571.jpg 4958.jpg 49591.jpg

※材料※
卵     2個
生クリーム 200ml
砂糖    70g
 *苺ソース入れる場合は砂糖を20g 減らして下さい。
バニラエッセンス
ラム酒   適量

①卵2個を入れて、砂糖を3回に分けて入れながら、ハンドミキサーで、もったりするまで混ぜます。
 バニラエッセンスとラム酒を足します。
②生クリームは、別のボウルで7分たてにします。
③卵のボウルに、生クリームを入れてさっくりと混ぜ、苺ソースを加えます。
⑤冷凍で4時間ほど冷やせば出来上がり。

是非作ってみてください☆
(su)
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<ワーカーズコレクティブてとて>は、地域のサロン運営・制度(介護保険・障害者総合支援法)外の生活さぽーと(家事援助)・移送サービスを行っています。
TEL.080-3914-4146

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